『森のベジカフェ』は精進料理レストランではありません。玄米菜食（マクロビオティック）の勉強会です。
◆今月のメニュー
・黒豆入り玄米ご飯
・菜の花のお吸い物
・焼き春巻き
・大豆とごぼうのピリ辛煮
・ちぢみほうれん草と切干しのごま和え
・れんこんとえのきのとうふマヨネーズ
・つけもの＆こんぶ
※ちなみにマヨネーズといっても卵は一切使用しておりません。
◆デザート
・チョコパウンド、いちごのムース、クッキー
・三年番茶
※こちらも全て砂糖やバターなどは使っておりません。
次回は4月11日金曜日で、好評予約受付中でーす。
